Smoothie aux fraises et au lait
Préparation
8 min
Portions
2
Ingrédients
- 1 ¼ t. (310 ml) de fraises
- ½ t. (125 ml) de framboises
- 1 ¼ t. (60 ml) de lait (3,25 % M. G.)
- ⅛ t. (30 ml) de flocons d’avoine moulus (utiliser un mélangeur pour moudre l’avoine)
- ⅔ c. à thé (3 ml) de cassonade
- 2 mesure de ThickenUpMD Clear
- 1. Mélanger les fraises et les framboises dans un mélangeur. Verser ensuite le mélange dans une passoire fine pour retirer toutes les graines. Ensuite, remettre le mélange dans le mélangeur.
- 2. Ajouter la cassonade, l’avoine moulue et le lait entier dans le mélangeur, puis mélanger de nouveau jusqu’à obtention d’une texture lisse sans grumeaux.
- 3. Ajouter 2 mesures de ThickenUpMD Clear et mélanger de nouveau jusqu’à obtention de la consistance désirée Ŧ et d’une texture lisse (sans grumeaux).
- 4. Laisser reposer au réfrigérateur 20 minutes afin que la boisson épaississe, jusqu’à obtention de la consistance désiréeŦ .
Présentation :
5. Servir dans des verres.
INFORMATION NUTRITIONNELLE - PAR PORTION
(Ajuster en conséquence si plusieurs portions sont préparées)
- Calories 250
- Protéines 8 g
- Glucides 38 g
- Lipides 8 g
- Fibres 7 g
Référence:
Ŧ Veuillez consulter le site Web www.IDDSI.org pour obtenir des renseignements sur les niveaux d’épaisseur des boissons et des aliments et les méthodes d’évaluation de la consistance.
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